初秋時(shí)節(jié),萬(wàn)年縣裴梅鎮(zhèn)荷橋、龍港等地的萬(wàn)年貢谷稻田迎來(lái)了一年中最美的季節(jié)。眼下,正值萬(wàn)年貢谷抽穗揚(yáng)花之際,長(zhǎng)達(dá)1.8寸的谷穗顆粒初成,連綿稻田如碧浪翻涌,在百丈嶺下勾勒出一幅壯美的農(nóng)耕畫卷,吸引了眾多游客前來(lái)觀賞體驗(yàn)、打卡留念。
萬(wàn)年貢米素有“米中極品”之稱,其栽培歷史可追溯至遠(yuǎn)古時(shí)期。得益于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然條件——四季清泉灌溉、偏酸性粘土土壤以及富含微量元素的冷漿田,貢稻生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)180天,株高可達(dá)180厘米,畝產(chǎn)雖僅180公斤,卻以“形似梭、白如玉、香軟可口”而聞名遐邇。這一距今已有萬(wàn)年栽培歷史的稻作瑰寶,不僅被譽(yù)為“國(guó)米”,更被評(píng)為國(guó)際綠色食品和出口免檢產(chǎn)品。
許多游客專程來(lái)到原產(chǎn)地,實(shí)地探訪貢米的生長(zhǎng)環(huán)境,了解其“四個(gè)180”特性,感受稻作文化與自然生態(tài)的深度融合。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民介紹,10月即將迎來(lái)收割,眼下正是稻穗飽滿、風(fēng)景最盛的觀賞黃金期。
萬(wàn)年貢米不僅承載著華夏稻作文明的起源,更以獨(dú)特的品質(zhì)與深厚的文化底蘊(yùn),成為一張閃亮的農(nóng)業(yè)文化名片。這個(gè)秋天,來(lái)萬(wàn)年看“稻浪千重”,品千年貢米之韻,正當(dāng)時(shí)。(曹建金)