本報訊 揭斯荒 記者吳淑蘭報道：7月18日，鉛山縣紫溪鄉紅芽芋種植基地一派繁忙景象，共載有20噸新鮮紅芽芋的數輛冷鏈貨車發往上海。這標志著鉛山紅芽芋在成功開拓上海市場后，正以更大規模、更高品質和更強品牌勢能，加速進駐一線城市高端消費圈。

鉛山芋頭種植歷史悠久，得益于得天獨厚的富硒土壤與溫潤氣候，孕育出珍品紅芽芋。其外皮薄潤泛紫紅，內里乳白如玉，口感細膩粉糯，芋香濃郁綿長，素有“芋中珍品”美譽。近年來，鉛山大力推行標準化、生態化種植，確保產品安全與品質，成功獲得國家農產品地理標志登記保護和綠色食品認證，品牌價值與市場認可度持續提升。

此次大規模、體系化地深耕上海市場，是鉛山縣推動特色農業產業升級的又一關鍵舉措。政府持續發力，組建專項工作組優化服務保障；技術指導嚴格把控生產全流程，完善質量安全追溯體系；企業積極拓展合作渠道，與上海大型批發市場、商超及生鮮平臺建立更穩固高效的流通鏈路；策劃系列“鉛山紅芽芋”主題推介活動，線上線下同步發力，持續提升品牌熱度與美譽度；同時，優化從產地分級、冷鏈運輸到終端銷售的全程服務體系，為紅芽芋在上海市場的穩健發展注入強勁動能。

“紅芽芋是鉛山的‘金名片’，更是富民產業。全縣年產量15萬余噸，產值超10億元。持續深耕上海這樣的高端市場，對提升品牌價值、擴大市場份額、帶動農民增收意義重大。”鉛山縣河紅茶產業發展中心負責人表示，將繼續深化品控、創新營銷、拓展渠道，讓更多上海市民常年享用到這份來自贛東北的優質風味。