?賞花踏青、春菜嘗鮮、戶外運(yùn)動(dòng)“熱力值”高漲

“春日經(jīng)濟(jì)”點(diǎn)燃消費(fèi)市場新活力

賞花踏青、嘗鮮采茶、騎行露營……隨著氣溫逐漸回暖，各地陸續(xù)入春，人們紛紛走出家門，投身于春光中，各類春季特色活動(dòng)也成為當(dāng)下最受歡迎的消費(fèi)選擇，為消費(fèi)市場注入了新的活力。

周末的國家植物園里，來賞花的游客在檢票處排起了長隊(duì)，盛開的各類花卉前也是人頭攢動(dòng)。

“春天來了，我在網(wǎng)上看到植物園里的櫻花、玉蘭都開得非常漂亮，就和幾個(gè)朋友約好一起來賞花踏青。除了賞花，剛剛我還在園里的市集買了限定櫻花冰淇淋，坐在玉蘭樹下，就著花香，吃起來別有風(fēng)味。”家住北京大興區(qū)的李先生告訴記者。

不僅是北京，記者了解到，賞花踏青的熱度正席卷南北。

近日，云南省紅河州個(gè)舊市加級(jí)寨、哨沖萬畝梨花迎來盛開期，當(dāng)?shù)匾岳婊榧~帶，串聯(lián)觀光旅居、非遺展示、體育賽事等豐富活動(dòng)，吸引了超過20萬游客，實(shí)現(xiàn)旅游收入超62萬元。

平臺(tái)數(shù)據(jù)也印證了賞花的熱度。攜程平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，近期“賞花游”關(guān)鍵詞搜索量大幅上漲，“賞花踏青”標(biāo)簽的景區(qū)門票預(yù)訂量也增長明顯。去哪兒平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，今年2月至3月初，“賞花”相關(guān)搜索量同比2024年增長2.2倍。飛豬3月25日發(fā)布的《2025年春季出游快報(bào)》顯示，3月以來踏青賞花游熱度環(huán)比大增超5倍。

此外，今年清明假期，追求氛圍感的賞花踏青成為出游市場的一大亮點(diǎn)。同程旅行數(shù)據(jù)顯示，“踏青賞花”相關(guān)主題詞的搜索熱度同比上漲46%，折射出游客對(duì)沉浸式春景體驗(yàn)的旺盛需求。

去哪兒大數(shù)據(jù)研究院分析認(rèn)為，賞花是近期旅游線路的重要環(huán)節(jié)。除了賞花外，用戶也看重旅行的豐富程度和附加值，這在今年春天給目的地和景區(qū)提出新的要求。

在消費(fèi)市場上，春茶、春菜等春季特色美食迎來了銷售旺季。

以四川雅安蒙頂山茶為例，3月7日至3月20日，5家企業(yè)共計(jì)8個(gè)店參與了相關(guān)的電商平臺(tái)活動(dòng)，銷售蒙頂山茶6311單，銷售額116.9萬元，核銷優(yōu)惠資金39.1萬元，點(diǎn)擊量33.1萬人次，1分鐘以上瀏覽量8.9萬人次。

春菜也是消費(fèi)者關(guān)注的熱點(diǎn)。美團(tuán)旅行數(shù)據(jù)顯示，3月“貴州野菜”關(guān)鍵詞搜索量同比增長超23倍。旺盛的需求帶動(dòng)了春菜上新速度，當(dāng)月美團(tuán)平臺(tái)上線“春菜套餐”的餐飲商戶數(shù)同比增長約470%。

“進(jìn)入春季后，我們結(jié)合時(shí)令推出了春筍相關(guān)的各類菜肴。腌篤鮮、春筍炒三鮮等菜品上線門店后，銷量同比去年增長顯著，每日消耗的鮮筍從去年的40斤增長到50斤，不少顧客進(jìn)門就點(diǎn)名要吃春筍。”北京同春園飯店副經(jīng)理王鴻慶一邊檢查剛到貨的鮮筍一邊給記者介紹，“不僅是我們，同是華天集團(tuán)旗下的馬凱餐廳、二友居、慶豐包子等老字號(hào)最近也推出了春日時(shí)令菜，深受顧客好評(píng)。”

隨著氣溫逐漸回暖，戶外運(yùn)動(dòng)同樣帶動(dòng)了新一輪的春季體育消費(fèi)活力。據(jù)天貓平臺(tái)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2月運(yùn)動(dòng)戶外行業(yè)新品量同比提升101%，3月新品量也保持同比翻倍增長。在得物App社區(qū)，滑板、登山、騎行、沖浪、露營、飛盤、徒步等“戶外”相關(guān)內(nèi)容話題熱度持續(xù)攀升，鳳凰自行車在平臺(tái)銷量同比增長近9倍。

為了進(jìn)一步助推春日消費(fèi)的活力，各地紛紛推出相關(guān)活動(dòng)，通過舉辦各類消費(fèi)季和市集點(diǎn)燃消費(fèi)市場活力。

四川舉辦森林生態(tài)產(chǎn)品推介暨“漢源梨花今又開”漢源縣第十二屆賞花文旅消費(fèi)季，聚焦賞花經(jīng)濟(jì)，推出了梨花音樂匯、梨花仙子主題巡游、梨園燈會(huì)、精品花卉展等活動(dòng)，春季賞花季吸引來漢游客33余萬人次，文旅綜合收入突破3億元。南京啟動(dòng)“點(diǎn)亮城市地標(biāo) 夜享浪漫之城”2025南京夜間文旅消費(fèi)促進(jìn)暨春季文旅消費(fèi)季活動(dòng)，一系列演出、藝術(shù)嘉年華、創(chuàng)意市集等活動(dòng)將持續(xù)舉辦。陜西舉辦的“三秦四季”春季文旅消費(fèi)季系列活動(dòng)，面向全國游客發(fā)放文旅惠民券，包含了671項(xiàng)活動(dòng)、61條春季旅游精品線路及多重惠民政策。

北京第二外國語學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院教授王金偉認(rèn)為，“春日經(jīng)濟(jì)”的熱度順應(yīng)了消費(fèi)者的喜好，通過選擇與市場相符合的消費(fèi)主題，以此激發(fā)消費(fèi)欲望，推動(dòng)消費(fèi)需求釋放，可以起到事半功倍的效果。

“春花春菜春光是引來‘流量’的契機(jī)，要真正激發(fā)春日消費(fèi)的活力，地方需要在政策引導(dǎo)、目的地建設(shè)等方面形成有效支撐，商家也應(yīng)當(dāng)推出更多高質(zhì)量的應(yīng)季產(chǎn)品和服務(wù)，這樣才能真正讓‘顏值’變‘產(chǎn)值’。”王金偉說。（記者 袁小康 岳冉冉）