“一畝雷竹十畝糧，二畝雷竹上學(xué)堂，三畝雷竹娶婆娘，四畝雷竹蓋新房，五畝雷竹奔小康?！边@條順口溜是江西省弋陽縣大力發(fā)展雷竹產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)群眾致富奔小康的真實(shí)寫照。
江西省弋陽縣灣里鄉(xiāng)萬畝雷竹基地供圖 弋陽縣林業(yè)局
上世紀(jì)五十年代，浙江移民卞有榮從老家探親后帶回2根雷竹母竹，在弋陽縣曹溪鎮(zhèn)西山自家山上種下。當(dāng)年，精作的一畝多雷竹林，獲純利1萬余元。當(dāng)?shù)厝丝吹嚼字穹N植的經(jīng)濟(jì)效益后，村民都跟著卞有榮加入雷竹種植的行業(yè)。
如今“弋陽雷竹”在全國(guó)的平均市場(chǎng)占有率超過20%，特別是在浙江諸暨、紹興等地的市場(chǎng)占有率超過80%。
弋陽縣現(xiàn)有雷竹林13萬畝，年產(chǎn)值達(dá)30億元以上，涉及農(nóng)戶18200余戶，戶均增收4.5萬元。
政策引領(lǐng)助力弋陽雷竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2012年9月中共弋陽縣委、弋陽縣人民政府出臺(tái)《關(guān)于大力推進(jìn)雷竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》，提出弋陽雷竹產(chǎn)業(yè)“十萬畝工程”，明確了雷竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和支持保障措施。
目前，弋陽縣有雷竹林13萬畝，形成了曹溪、三縣嶺、葛溪、灣里“4個(gè)萬畝”雷竹產(chǎn)業(yè)示范基地的格局，全縣年產(chǎn)值達(dá)30億元以上，涉及農(nóng)戶18200余戶，戶均增收4.5萬元以上。
“江西省林業(yè)局及弋陽縣財(cái)政全額保障雷竹造林補(bǔ)助，雷竹造林補(bǔ)貼最高可達(dá)1000元/畝。目前累計(jì)投入資金約7000萬元，用于發(fā)展竹筍產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)社會(huì)資金約15億元進(jìn)入筍竹產(chǎn)業(yè)。”弋陽縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)中心劉年軍介紹說。
收到工錢的林農(nóng)喜笑顏開 供圖 弋陽縣林業(yè)局
包龍興原是三縣嶺墾殖場(chǎng)職工，1991年下崗后，干過建筑工地、長(zhǎng)途運(yùn)輸、養(yǎng)過豬，2008年他租港渡村委會(huì)的山200畝開始了雷竹種植。他給我們算了一筆經(jīng)濟(jì)賬，他說：“雷竹種植后5年成林，進(jìn)入為期5年的豐產(chǎn)期，豐產(chǎn)期每畝出筍量4000斤，按照15元每斤的市場(chǎng)價(jià)計(jì)算，年收入能達(dá)到每畝6萬元。”這樣一來，豐產(chǎn)期前5年的租地和管護(hù)成本10000元/畝可在豐產(chǎn)期第一年全部賺回。如今，包龍興每年雷竹種植的純收入都在260萬元以上。
弋陽縣雷竹產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，也離不開金融行業(yè)的助力，中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行、農(nóng)商銀行、上饒銀行等多家銀行相繼推出了助力雷竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“雷竹貸”。銀行工作人員通過走訪雷竹種植戶，按照種植面積核定授信額度。1畝種植面積平均可貸款1萬元，隨用隨借。
科技支撐強(qiáng)化雷竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)能
雷竹高產(chǎn)出的第一關(guān)就是良種。弋陽縣林業(yè)局制定了《雷竹種苗管理細(xì)則》。目前弋陽雷竹的良種使用率超過95%。同時(shí)，弋陽縣林業(yè)局與江西省林科院等科研院所對(duì)接，成立了雷竹科技服務(wù)團(tuán)6個(gè)，為1000多人解決了雷竹種植、水肥管理、病蟲害防治、覆蓋早出、采挖等各類技術(shù)問題。2021年弋陽縣與江西省林科院一同制訂了江西省地方標(biāo)準(zhǔn)——《紅壤區(qū)雷竹筍用林造林技術(shù)規(guī)程》。一同研發(fā)的《江西紅壤區(qū)雷竹林高效經(jīng)營(yíng)和春筍加工技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用》，榮獲江西省政府頒發(fā)的江西省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。
弋陽縣依托省市林業(yè)部門、中國(guó)林科院亞熱帶林業(yè)研究所等單位開展林產(chǎn)品（雷竹筍）質(zhì)量安全檢測(cè)，每年免費(fèi)為林農(nóng)開展不少于兩次200余批次的雷竹筍的質(zhì)量檢測(cè)。
弋陽縣藝林農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司基地生產(chǎn)的竹筍 供圖 弋陽縣林業(yè)局
雷竹筍到豐產(chǎn)期至少要5年。2021年，包龍興開展雷竹種植地改造。他先后到浙江臨安、福建巖平等地學(xué)習(xí)，他總結(jié)的砍伐老竹次竹、留取新竹、新土培植等竹林改造技術(shù)，可以使下一個(gè)豐產(chǎn)期提前2年到來。改造后的雷竹竹鞭上浮，竹筍稍短稍粗，口感鮮嫩厚實(shí)，比普通筍價(jià)格高出20%，雷竹豐產(chǎn)周期可縮短2-3年。
目前，弋陽縣基本全縣按照包龍興的生產(chǎn)模式進(jìn)行雷竹種植地改造生產(chǎn)。他先后100多次自費(fèi)開車到省內(nèi)外的126位雷竹種植戶同行交流。他說：“我掌握了雷竹種植地改造的技術(shù)，希望能幫助同行業(yè)發(fā)展，大家共同致富?！?/p>
產(chǎn)業(yè)聚集助力打造“中國(guó)雷竹之鄉(xiāng)”
弋陽縣是“中國(guó)雷竹之鄉(xiāng)”。2017年12月，弋陽縣還成立了竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，如今有會(huì)員單位130家，種植面積覆蓋超3萬畝。
國(guó)家級(jí)林業(yè)龍頭重點(diǎn)企業(yè)弋陽縣藝林農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司通過19年的經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)已建立經(jīng)濟(jì)雷竹筍面積達(dá)6000余畝。
公司總經(jīng)理王建華說：“我們將2000余畝雷竹林，按照‘五統(tǒng)一分’模式，即統(tǒng)一租地、統(tǒng)一整山、統(tǒng)一調(diào)苗、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、適時(shí)分戶經(jīng)營(yíng)，把雷竹林交由林農(nóng)經(jīng)營(yíng)管理，在林農(nóng)經(jīng)營(yíng)的效益中抽取一定比例的分成作為經(jīng)營(yíng)成本。”公司每年為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┘竟?jié)性用工崗位800多個(gè)，直接增加農(nóng)民勞務(wù)收入1100萬元以上。
劉年軍說：“引導(dǎo)雷竹種植大戶、合作社、企業(yè)發(fā)揮帶動(dòng)致富主導(dǎo)作用，優(yōu)先聘請(qǐng)職業(yè)筍農(nóng)從事種植管護(hù)工作，全縣各筍竹企業(yè)、合作社、大戶聘請(qǐng)勞力季節(jié)性用工8000余人，人均年可增收11000余元。”
雷竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜巍⑦\(yùn)輸、包裝等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成特色產(chǎn)業(yè)鏈條，弋陽縣利用地處長(zhǎng)三角3小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈的便捷交通，將弋陽縣打造成承載華東市場(chǎng)的鮮筍基地，產(chǎn)筍期每天有十多萬斤鮮筍發(fā)往江浙滬，早上采挖的鮮筍，當(dāng)天就能抵達(dá)江浙滬老百姓的餐桌。
2022年以來，弋陽縣連續(xù)舉辦三屆“雷竹豐收采摘節(jié)”，增強(qiáng)與消費(fèi)者之間的互動(dòng)。（文 張博文呂丹鐘日靈 ）
